Hastekoak
Bazkaria hasteko · Bertako produktu freskoak eta etxeko errezetak
Ostatua, pintxoak, zurezko su-brasak, artisau-pizzak eta benetako sukaldaritza Uharteko eremuan.
Sarako bidean, Uraren hegian, Zuzulua jatetxea Euskal Herri benetakoaren bihotzean kokatzen da.
Estilo tradizional eta modernoan, atseginez heldu gara hona ardoak eta pintxoak partekatzeko, zurezko su-brasan erretako haragi eta arrainak dastatzeko edo artisau-pizzak gozatzeko. Bertako sukaldaritza eta su-giroa ohoratzen dituzten kalitatezko produktuak.
Haragi-zaleek gure txuletoia biziki estimatuko dute! Areto atsegin batean edo platanondoen azpian ur-hegian, goza ezazu geldialdi gastronomiko honetaz apaltasun osoz.
Tradizioz tximiniaren ondoan kokatua, zuzulua Euskal Herriko baserrietako jantoki gehienetan zegoen.
Gehienetan hiru leku dituena, euskal kutxa-banku honek suaren ondoan otorduak zerbitzatzeko mahaitxo tolesgarri bat dauka bereizgarri.
Eguerdiro zerbitzatzen da, larunbat eta igandeetan izan ezik.
Gustu guztientzat: pintxoak barran, zurezko sukaldaritza eta labetik atera berri diren pizzak.
Bazkaria hasteko · Bertako produktu freskoak eta etxeko errezetak
Platerean zerbitzatuak, hasteko edo partekatzeko
Hasierakoak, egur-suan erretako haragiak, arrainak eta Axoa saritua
Etxeko gozokiak, euskal pastela, baserriko mamia eta kafe bereziak
Etxeko orea eta Fior di latte mozzarela · Egunero astearte eta ostiral eguerdian ezik
Idia, tipula kurruskaria, tomatea, entsalada, cheddar eta xingarra
Glutena
Esnea
Labanez moztua, etxeko gozagarriekin, patata frijituekin edo entsaladarekin
Mostaza
Arrautzak
Zuraideko euskal odolkia, saltsa euskalduna, patata birrindua eta entsalada berdea
Arrautza perfektua, saltxitxa konfitatua (OGM gabeko euskal txerria - Iratzia haztegia), patata birrindua
Arrautzak
Plantxan erretako txipiroiak etxeko patata frijituekin
Moluskuak
1. saria 2018 eta 2019ko Ezpeletako Axoa lehiaketan! Biper gozoekin eta Ezpeletako biperrarekin gisatua
Egur-suan errea ziape saltsarekin eta patatekin
Mostaza
Gorgonzola, tipulatx edo perretxiko saltsa aukeran (+2,50€)
Esnea
Pirinioetako haragia egur-suan errea
Egur-suan errea maisuki, etxeko patata frijituekin
Bakailao xerra plantxan baratxuri krema gozoarekin
Esnea
Arrainak
Fish & Chips edo etxeko idiki xehakatua + Izozkia edo gaztanbera fruitu gorriekin
Glutena
Esnea
Arrainak
Sukaldeko lantaldeak aldian-aldian eguneratutako kartak
Gure artisau-pizzak egunero prestatzen dira hartzidura moteleko orearekin eta Fior di Latte mozarela jatorrizkoarekin.
Tomatea, Fior di latte mozzarela, albaraka freskoa, oliba olioa
Glutena
Esnea
Tomatea, Fior di latte mozzarela, antxoak, kaparrak, oliba beltzak
Glutena
Esnea
Arrainak
Tomatea, Fior di latte mozzarela, perretxiko freskoak, urdaiazpiko xuria
Glutena
Esnea
Tomatea, mozzarela, erreserba urdaiazpikoa, parmesanoa, errukula, pestoa
Glutena
Esnea
Baratxuri eta belar krema, mozzarela, izokina, tomate freskoak, limoia, errukula
Glutena
Esnea
Arrainak
Tomatea, mozzarela, oilasko espeziatua, piper gorri eta berdeak, tipula gorriak
Glutena
Esnea
Tomatea, mozzarela, alkatxofak, errukula pestoa, perretxikoak eta garaiko barazkiak
Glutena
Esnea
Tomatea, Fior di latte mozzarela, gorgonzola eta ahuntz gasna
Glutena
Esnea
Tomatea, haragi xehakatua, mozzarela, tipula, cheddarra, burger saltsa
Glutena
Esnea
Krema freskoa, mozzarela, ahuntz gasna, eztia, intxaurrak eta errukula
Fruitu lehorrak
Glutena
Esnea
Boilur krema, mozzarela, boilur olioa, parmesanoa, arrautza, urdaiazpiko xuria
Glutena
Esnea
Arrautzak
Tomatea, mozzarela, saltxitxa, txorizo pikantea, tipula
Glutena
Esnea
Tomatea, mozzarela, perretxikoak, urdaiazpiko xuria eta arrautza
Glutena
Esnea
Arrautzak
Ajoutez vos ingrédients préférés pour composer votre pizza sur-mesure
Sukaldeko lantaldeak aldian-aldian eguneratutako pizza-karta · Bertan jateko & eremateko
Txahal xerra, tipula konfitatua, tomatea, entsalada, cheddar, hirugiharra, pepinilloak
Glutena
Esnea
Sulfitoak
Glutena
Esnea
Glutena
Arrautzak
Arrainak
Mostaza
Arrautzak
Arrautza perfektua, saltxitxa konfitatua*, euskal saltsa, patata birrindua (* Euskal txerria transgenikorik gabe)
Arrautzak
Glutena
Esnea
Arrautzak
Esnea
Arrautzak
Une partekatuak, sua eta euskal giro goxoa.
| Astelehena | Egun osoz itxita |
| Asteartea | 12:00 – 13:45 · 18:30 – 21:15 |
| Asteazkena | Eguerdiko zerbitzua (12:00 – 14:15) · Gauez itxita |
| Osteguna | 12:00 – 13:45 · 18:30 – 21:15 |
| Ostirala | 12:00 – 13:45 · 18:30 – 21:30 |
| Larunbata | 12:00 – 13:45 · 18:30 – 21:30 |
| Igandea | Eguerdiko zerbitzua (12:00 – 14:15) · Gauez itxita |
Artisau-pizzen banatzaile automatikoa eskuragarri 24/24 eta 7/7 jatetxearen aitzinean.
